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【作り置き】オイル漬け3品

食品のオイル漬けにはメリットがたくさん! ・食材が空気に触れないので、酸化による劣化防止 ・油の中では微生物が繁殖しにくいため、長期保存◎ ・食材の肉質が柔らかくジューシーに ・食材の美味しさをグッと引き立てる お好みのオイルでオリジナルの味を楽しんで♪ 【作り置きポイント】 ・しっかりと冷ましてから保存容器の蓋をし、冷蔵庫で保存してください。 ・2-3日を目安に、早めにお召し上がりください。

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【作り置き】オイル漬け3品

食品のオイル漬けにはメリットがたくさん! ・食材が空気に触れないので、酸化による劣化防止 ・油の中では微生物が繁殖しにくいため、長期保存◎ ・食材の肉質が柔らかくジューシーに ・食材の美味しさをグッと引き立てる お好みのオイルでオリジナルの味を楽しんで♪ 【作り置きポイント】 ・しっかりと冷ましてから保存容器の蓋をし、冷蔵庫で保存してください。 ・2-3日を目安に、早めにお召し上がりください。

Supplies

  • (使用する型)連結マフィン型 6個分
  • 市販カッププリン(ゼラチン使用タイプ) 3個(3個パックのミニサイズ)
  • バナナ 1本
  • ホットケーキミックス 150g
  • 《飾り》
  • バニラアイス 適量
  • ハーブ 適宜

作り方

  1. バナナは5mmの厚さに切る(18枚あれば良い)
  2. マフィン型に薄くバターを塗っておく
  3. プリンはカラメル部分とプリン部分に分ける。
  4. ボウルにプリン部分とホットケーキミックスを入れて混ぜる。マフィン型に均等に入れ、すりばち状に側面に生地を貼り付ける。
  5. 細かく崩したカラメル部分を等分にいれ、バナナを3枚ずつのせる。
  6. 180度のオーブンで15分焼き、焼きあがったらバニラアイスとハーブをのせる。