Supplies
- ズッキーニ 1本
- カマンベールチーズ 1個
- 《ドリア》
- ご飯 400g
- ホワイトソース 200g
- バジル 2枝
- 塩・胡椒 各小さじ1/3
- 《肉だね》
- 合挽き肉 150g
- 玉ねぎ 1/2個
- ケチャップ 大さじ1
- 塩・胡椒 各小さじ1/3
- ナツメグ 少々
- 《ソース》
- ケチャップ 60g
- ウスターソース 30g
作り方
- バジルは手で葉をちぎる
- 玉ねぎはみじん切りにする
- ソースの材料を混ぜ合わせておく
- ズッキーニはスライサー等で薄く切る。
- ボウルにラップをひき、ズッキーニを扇状に貼り付けていく。
- ドリアの材料を混ぜ合わせ、半量をズッキーニを敷き詰めたボウルに加え、中央をくぼませてカマンベールチーズを埋める。
- 肉だねの材料を混ぜ合わせ、先ほどのせたカマンベールチーズの上に平らにのせる。
- 余ったドリアを全面に広げ、平らにならす。はみ出たズッキーニを折りたたんで被せ、ラップをかける。
- 電子レンジ600wで8分加熱する。
- ソースをかけて、適当な大きさに切り分ける。