【作り置き】同じ野菜でピクルス2種

ピクルスは、野菜をハーブやスパイスと共に酢漬けにし、保存性を高めた常備菜です。 ・お酢のクエン酸→疲労回復、食欲増進 ・緑黄色野菜→ビタミン各種、食物繊維 季節の変わり目で体がだるくなりがちな今こそ、ピクルスはぴったりなおかずです！ 【作り置きポイント】 ・しっかりと冷ましてから保存容器の蓋をし、冷蔵庫で保存してください。 ・2-3日を目安に、早めにお召し上がりください。