Supplies
- ストロベリーアイス 適量
- いちごじゃむ 個数分
- コーンフレーク 40g
- パン粉 80g
- スライスチーズ 4枚
- 生クリーム 適量
- キャラメルソース 適量
- アーモンドダイス 適量
- 【事前準備】
- いちごじゃむを冷凍する。
- コーンフレークを砕いてパン粉と混ぜ合わせる。
- 卵2個を溶く。
作り方
- ラップを張ったボウルにストロベリーアイスを入れ、中央に冷凍いちごジャムを置く。
- 更にアイスを入れ、ラップで丸い形を作る。
- スライスチーズ4枚の上にアイスを置いて包み、なじませて冷凍させる。
- 卵液、コーンフレークとパン粉nの順に付けて180度の油で20〜30秒ほど揚げる。
- 生クリーム、キャラメルソース、アーモンドダイスをトッピングして完成。