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【温・冷どっちも楽しみたい♡】いちごのフライドアイス🍓

アイスに一手間で【温×冷】を楽しむアイスフライができちゃいます!

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【温・冷どっちも楽しみたい♡】いちごのフライドアイス🍓

アイスに一手間で【温×冷】を楽しむアイスフライができちゃいます!

Supplies

  • ストロベリーアイス 適量
  • いちごじゃむ 個数分
  • コーンフレーク 40g
  • パン粉 80g
  • スライスチーズ 4枚
  • 生クリーム 適量
  • キャラメルソース 適量
  • アーモンドダイス 適量
  • 【事前準備】
  • いちごじゃむを冷凍する。
  • コーンフレークを砕いてパン粉と混ぜ合わせる。
  • 卵2個を溶く。

作り方

  1. ラップを張ったボウルにストロベリーアイスを入れ、中央に冷凍いちごジャムを置く。
  2. 更にアイスを入れ、ラップで丸い形を作る。
  3. スライスチーズ4枚の上にアイスを置いて包み、なじませて冷凍させる。
  4. 卵液、コーンフレークとパン粉nの順に付けて180度の油で20〜30秒ほど揚げる。
  5. 生クリーム、キャラメルソース、アーモンドダイスをトッピングして完成。