food

【チーズのお風呂に入れてあげてね】ぴよぴよ〜なチーズドッグ🐥

ぴよぴよ!3種類の異なるチーズを使ったミニサイズのアメリカンドッグ☆おやつや軽食にぴったり!

food

【チーズのお風呂に入れてあげてね】ぴよぴよ〜なチーズドッグ🐥

ぴよぴよ!3種類の異なるチーズを使ったミニサイズのアメリカンドッグ☆おやつや軽食にぴったり!

Supplies

  • フランクフルト 2本
  • チェリーモッツアレラチーズ 18個
  • パセリ 適量
  • ケチャップ 適量
  • 海苔 適量
  • スライスチェダーチーズ 適量
  • マスタードお好みで
  • 爪楊枝 18本
  • ≪衣≫
  • ホットケーキミックス 200g
  • 牛乳 120㏄
  • 卵 1個
  • パルメザンチーズ 大さじ2
  • ≪チーズソース≫
  • スライスチェダーチーズ 4枚
  • 牛乳 100ml
  • 薄力粉 小さじ1
  • 塩 少々

作り方

  1. パセリはみじん切りにする。
  2. モッツアレラチーズは水気をよく切る。
  3. ボウルにホットケーキミックスと牛乳、パルメザンチーズを入れてよく混ぜ、衣を作る。
  4. チーズソースを作る。小鍋に牛乳と薄力粉、塩を入れてよく混ぜながら過熱する。沸騰したらスライスチェダーチーズを入れ、よく溶かす。
  5. フランクフルトを1㎝幅の輪切りにする。
  6. モッツアレラチーズとフランクフルトを爪楊枝にさす。
  7. 衣につける。
  8. 170℃の油できつね色になるまで揚げる。
  9. 海苔、スライスチェダーチーズ、ケチャップ、パセリでひよこの顔に飾り、チーズソースにつけていただく。