Supplies
- ブルーベリー 60g
- ブルーベリージャム 80g
- トッピングシュガー 大さじ4
- 《パウンドケーキ》
- ヨーグルト 220g
- 卵 2個
- 溶かしバター 60g
- ホットケーキミックス 200g
- 《飾り》
- 粉糖 少々
作り方
- ボウルにヨーグルトと卵と溶かしバターを加え、よく混ぜ合わせる。
- ホットケーキミックスを加えてさっくりと混ぜ合わせる。
- 生地を半分に分け、片方にブルーベリーを、もう片方にブルーベリージャムを入れて混ぜ合わせる。
- 紙の型にそれぞれの生地をスプーン一杯ずつ交互に入れていく。生地の空気を抜いたらスプーンでざっくりと混ぜる。
- 生地の表面にフロストシュガーを散らし、180度に温めたオーブンで30分焼く。
- 焼き上がり、表面に粉糖をふりかける。