Supplies
- 《パン生地》
- 強力粉 250g
- 塩 4g
- 砂糖 25g
- 牛乳 100g
- 水 80g
- バター 25g
- ドライイースト 4g
- バター 適量
- ストロベリーパウダー 大さじ1
- ココア 小さじ1/2
- ブラックココア 小さじ1
- 抹茶 大さじ1
- チョコチップ 大さじ3
- ホイップクリーム 適量
- ポッキー 適量
- キウイ 適量
- みかん 適量
- さくらんぼ 適量
作り方
- (大きい)パン生地にストロベリーパウダーとココアを混ぜ込み、チョコチップも一緒に込む
- 丸めなおし、筒状に成形する
- 中くらいの生地量の白い生地で包む
- さらに緑の生地で包む
- 8等分の棒状にした黒い生地を貼る
- トヨ型に入れ、35度で40分発酵する
- 180度のオーブンで35分焼く
- 取り出せ、適切な大きさに切る
- ホップクリームやお好きなフルーツなどで飾り付けして完成!