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【筋肉x料理】イケメンシェフが教えるふわふわ和風パンケーキの作り方【最高のブランチ】
イケメンシェフのマットが、休日のブランチにぴったしなフワフワのパンケーキの作り方を教えます♪
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【筋肉x料理】イケメンシェフが教えるふわふわ和風パンケーキの作り方【最高のブランチ】
イケメンシェフのマットが、休日のブランチにぴったしなフワフワのパンケーキの作り方を教えます♪
Supplies
- 小麦粉 130g
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- 重曹(ベーキングソーダ) 小さじ1/8
- 卵 大1個
- バターミルク 大さじ5
- バニラエクストラクト 小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
- 砂糖 大さじ2
- バター 適量
- ベーコン 6枚
- パンケーキシロップ 適量
作り方
- ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、重曹を入れて混ぜる
- 別のボウルで卵、バターミルク、バニラ、塩、砂糖を入れ泡立て器で混ぜる
- ボウルの材料を合わせ、混ぜ合わせる
- グリルを加熱し、バターを適量溶かす
- セルクル型にバターを塗り、グリルに乗せて、半分の高さまで生地を注ぐ
- 表面に泡ができるまで2−3分加熱する
- パンケーキが焼けている間に、トレーにベーコンを並べてカリカリになるまで焼く
- 焼けたパンケーキを重ねてベーコンを上に乗せ、最後にシロップをかける