Supplies
- コーティングチョコ 適量
- 油（型に塗る用） 適量
- チョコレートソース 適量
- 《アイス》
- ストロベリーアイス 適量
- チョコレートアイス 適量
- バニラアイス 適量
- 《トッピング》
- ピスタチオ 適量
- アーモンドダイス 適量
- ドライストロベリー 適量
- 《クッキー生地》
- バター 100g
- グラニュー糖 100g
- 卵 1個
- 小麦粉 230g
- チョコチップ 50g
作り方
- クッキー生地の材料を混ぜ合わせてひとかたまりにして冷蔵庫に入れておく。
- 油を塗った型にクッキー生地を均一な厚さになるように押し込む。
- クッキングシート、重石を乗せてオーブンで200℃10分焼き、重石を取り除いてさらに10分ほど焼く。
- 溶かしたチョコをクッキーのふちにつけて冷やし固める。
- 取り出してアイス、チョコソース、トッピングをのせる。