Supplies
- 茹でうどん 1袋
- 春巻きの皮 5個
- スライスチーズ 5枚
- 福神漬 各10g
- カレー 200g
- パセリ 適量
- 水溶き片栗粉 適量
作り方
- 茹でうどんを袋ごと細かく切る。
- ボウルにうどんとカレー(冷たいままで良い)を入れ、フォークで混ぜる。
- 春巻きの皮にスライスチーズをのせ、その上にカレーうどんと福神漬をのせる。
- 端から巻いていき、水溶き片栗粉を塗って最後の角をとめる。
- フライパンに多めに油を入れ、全体がキツネ色になるまで揚げ焼きにする。
- 出来上がったらお皿に盛り付け、パセリをふったら完成！