Supplies
- パイナップル（缶詰） 7枚
- グリオットチェリー 7個
- ホットケーキミックス 200g
- 溶かしバター 50g
- 卵 1個
- グラニュー糖 20g
- 牛乳 100g
- フルーツミックスゼリー 50g
- ミックスナッツ 100g
- アイス 適量
- セルフィーユ 適量
- 【事前準備】
- パイナップルは水気をペーパーで拭きとっておく。
- ミックスナッツはあらみじん切りにする。
作り方
- 炊飯器の底に合わせたクッキングシートをしき、パイナップルを敷き詰め、空いている穴にチェリーを入れる。
- ボウルに卵・牛乳・グラニュー糖・溶かしバターを加えて滑らかになるまで混ぜ合わせ、ホットケーキミックスとフルーツミックスゼリーとミックスナッツを加えてさっくりと混ぜる。
- (1)の中に(2)を流し入れ、炊飯器のスイッチを入れる。（加熱時間は１時間：竹串を刺してみて、生地が付いてくるようであれば、さらに10分単位で加熱する）
- 火傷に注意して型から取り出し、適当なサイズに切り、アイスをのせてセルフィーユを飾る。