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【何だかゾクゾクしちゃう】アイスクリームパスタ🍨🍝

一見バジル風味のパスタだけど実は冷え冷えのアイスクリーム。 いちごソースをかけるとミートソースっぽくなるよ♪

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【何だかゾクゾクしちゃう】アイスクリームパスタ🍨🍝

一見バジル風味のパスタだけど実は冷え冷えのアイスクリーム。 いちごソースをかけるとミートソースっぽくなるよ♪

Supplies

  • 《アイスクリーム》
  • 牛乳　150ml
  • 卵黄　4個
  • 砂糖　100g
  • ホイップクリーム　150ml
  • 抹茶シロップ　適量
  • ラズベリー　適量
  • ブルベリー　適量
  • ホワイトチョコレート　適量
  • 【事前準備】
  • お皿を冷凍庫で冷やしておく。
  • 生クリームをホイップしておく。

作り方

  1. 鍋に牛乳、卵黄、砂糖を入れてとろみがつくまで混ぜる。
  2. ボウルにホイップクリームを入れ、1を加え混ぜる。
  3. バットに流し入れて固まるまで冷凍する。
  4. ディッシャーでくり抜いてポテトマッシャーに入れる。
  5. 冷やしたお皿に絞り出す。
  6. 上にソースとフルーツを飾ってホワイトチョコレートを飾ったら完成！