Supplies
- ズッキーニ（緑・黄色）各1本ずつ
- ナス 1本
- トマト（小玉） 3個
- モッツァレラチーズ 100g
- トマトソース（市販）300g
- タイム（飾り付け用）4本
- オリーブオイル
- ブラックペッパー
作り方
- ズッキーニ、ナス、トマト、モッツァレラを4mm幅の薄切りにする。
- 耐熱容器に市販のトマトソースを入れ、へらでならし、モッツアレラチーズを敷き詰めるように並べる。
- その上に、ナス、ズッキーニ黄、ズッキーニ緑、トマトを重ねるようにして並べていく。
- 上からオリーブオイルとブラックペッパーをかけ、タイムをのせて、180℃で予熱をしておいたオーブンで30分焼く。（焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせる）