Supplies
- 無塩バター 100g
- 粉砂糖 50g
- 卵 20g
- 薄力粉 160g
- ココア 10g
- ベーキングパウダー 2g
- 塩 ひとつまみ
- バニラエッセンス 適量
- 【事前準備】
- バター、卵は常温にもどす。
- 粉類はふるっておく。
作り方
- バターに粉砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。溶き卵を加えて混ぜる。
- 粉類、塩、バニラエッセンスを加えてひとまとまりになるまで混ぜる。
- 冷蔵庫で2時間ほど寝かせる。
- 麺棒で伸ばし、丸セルクルで型抜く。
- ペットボトルのフタで真ん中を押し込み、ストローでくり抜く。
- 180度のオーブンで10分ほど焼く。