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【愛情た〜っぷり❤️】王道オムライス
王道の玉子とろとろオムライスは簡単にできちゃいます！トマト缶から手作りのトマトソースを使ったレシピです☆
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【愛情た〜っぷり❤️】王道オムライス
王道の玉子とろとろオムライスは簡単にできちゃいます！トマト缶から手作りのトマトソースを使ったレシピです☆
Supplies
- 《チキンライス》
- ご飯 250g
- バター 10g
- 鶏もも肉 100g
- ミックスベジタブル 30g
- 玉ねぎ 60g
- 塩 少々
- コショウ 少々
- 《卵液》1人分
- 卵 2個
- 牛乳 50ml
- 塩 少々
- バター 10g
- 《トマトソース》
- トマト 1缶
- にんにく 1片
- 塩 少々
- コショウ 少々
- 砂糖 小さじ2
作り方
- 鶏もも肉と玉ねぎは角切りにする。
- ボウルに卵液を混ぜ合わせる。
- 鍋にトマトソースの材料を入れ、酸味が飛ぶまで煮詰める。
- フライパンにバターを溶かし、鶏もも肉と玉ねぎ、ミックスベジタブルを塩コショウして炒める。
- トマトソースの1/4量を入れ、水分を飛ばすように炒めたら、ご飯を混ぜ合わせる。
- フライパンにバターを溶かし、卵液を流し入れ、お好みの半熟玉子になるようにぐるぐる箸で混ぜながら加熱する。
- チキンライスの上に半熟玉子を乗せ、余りのトマトソースをかける。