Supplies
- パイ生地 2枚
- 《A》
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- バター 20g
- 砂糖 30g
- 《その他》
- コーティング用チョコレート 適量
- クラッシュピスタチオ 適量
- ピンクペッパー 適量
- 金箔 適量
- ドライフルーツ 適量
- フリーズドラズベリー
作り方
- パイシートとバターは常温に戻しておく
- ボウルに《A》の材料を全て入れ、よく混ぜる。
- 打ち粉をして生地を薄く伸ばしたら、そこにパイシートをのせる。
- 全体を包んだら伸ばし、半分に折ってまた伸ばす。これを3回程繰り返す。
- ドーナッツ型に抜き、170度の油で両面がキツネ色になるまで揚げる。
- 揚がったらチョコレートとトッピングで飾り付け、完成！