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【むしる音も聞いてね】パリパリチーズのアンチョビガーリックトースト
アレンジ自在でパーティにも出せるメニュー!アンチョビガーリックの風味がやみつき。
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【むしる音も聞いてね】パリパリチーズのアンチョビガーリックトースト
アレンジ自在でパーティにも出せるメニュー!アンチョビガーリックの風味がやみつき。
Supplies
- ・フランスパン 1本
- 《アンチョビガーリックオイル》
- ・溶かしバター 30g
- ・オリーブオイル 大さじ1
- ・アンチョビソースorアンチョビペースト 小さじ1
- ・おろしにんにく 小さじ5
- 《その他》
- ・とろけるチーズ 20g
- ・パセリ 適宜
作り方
- アンチョビガーリックソースの材料は全て合わせておく
- オーブン予熱(220℃10分~)
- フランスパンを厚さ3cmに切る
- 切ったフランスパンにアンチョビガーリックソースを塗りオーブンで焼く
- フライパンでとろけるチーズを溶かし、その上に焼けたトーストを裏返して乗せる
- しばらく冷まし、チーズが固まったら完成!