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おもちとアボカドとサーモンのサンカク春巻き
おつまみに最高☆ 簡単に作れる春巻き!
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Supplies
春巻きの皮 2枚
スライスチーズ 3枚
大葉 3枚
スモークサーモン 50g
薄切り餅 2枚
アボカド 1/2個
小麦粉 適量
油 適量
ケチャップ 大さじ3
マヨネーズ 大さじ3
作り方
春巻きの皮を三等分にきり、1/2に切ったチーズ、大葉、スモークサーモン、1/3の大きさに切った薄切り餅、薄切りにしたアボカドをのせ、三角に包む。巻き終わりに水溶き小麦粉をつける。
フライパンに多めに油をしき、揚げ焼きにする。
ケチャップとマヨネーズを混ぜ合わせたソースにつけてできあがり!