Supplies
- 食パン（4枚切り） 2枚
- バター 20g
- .
- 海老 15尾
- バター 5g
- 白ワイン 10cc
- 塩 少々
- ブラックペッパー 少々
- アボカド 1/2個
- 紫玉ねぎ 1/4個
- マヨネーズ 大さじ1
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- 《レモンドレッシング》
- オリーブオイル 小さじ1
- レモン汁 小さじ2
- 塩 少々
- ブラックペッパー 少々
- 砂糖 少々
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- パセリ
作り方
- 食パンを半分に切り、切れ込みを入れる
- 中火で温めたフライパンにバターを溶かし食パンを両面焼く
- フライパンを軽くふき、中火でバターを溶かし焼く
- 白ワインを入れアルコールを飛ばしたら、塩とブラックペッパーで味を付ける
- 焼けた海老とアボカド、紫玉ねぎ、マヨネーズを混ぜ合わせる
- 食パンの切れ込みに5を詰める
- レモンドレッシング、パセリをかけ、完成！