Supplies
- 《さきいかフリッター》
- さきいか 30g
- 人参（5cmの千切り） 15g
- 天ぷら粉 大さじ2
- 水 大さじ3
- 青のり 小さじ1
- カレー粉 小さじ1/2
- 揚油 少々
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- 《韓国風アボさきいか》
- さきいか 30g
- ごま油 大さじ1
- 水 大さじ1
- にんにく（すりおろし） 1/2片
- アボカド（5mm角） 1/4個
- コチュジャン 大さじ1/2
- はちみつ 小さじ1
- 白ごま 少々
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- 《さきいかの中華春雨スープ》
- さきいか 10g
- 春雨（早戻しタイプ） 1個
- ミニトマト（半分に切る） 4個
- 豆苗（3cm幅） 5g
- 水 250ml
- 中華スープの素 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- ごま油 小さじ1
作り方
- 《さきいかフリッター》を作る
- ボウルに揚油以外のすべての材料を入れて混ぜ合わせ、170度の油でキツネ色になるまで揚げる。
- 《韓国風アボさきいか》を作る
- 耐熱ボウルにさきいか・ごま油・水・にんにくを混ぜ合わせて、ラップをして電子レンジ600wで30秒加熱する。コチュジャン・はちみつ・アボカドを加えて混ぜ合わせ、白ごまをかける。
- 《さきいかの中華春雨スープ》を作る
- スープカップにすべての材料を入れて混ぜ合わせ、電子レンジで3分加熱する。