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【大人数で食べよ🎄】シェアチキンパイ

クリスマスパーティーにおすすめ！ フライドチキンをパイシートで大胆に包んだ、ボリューム満点の豪華メイン料理🍗✨ ホワイトソースやチーズも入れたら美味しすぎる‥‥🤤 インパクトのある見た目と美味しさで、 パーティーでも盛り上がること間違いなしだよ🎉

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【大人数で食べよ🎄】シェアチキンパイ

クリスマスパーティーにおすすめ！ フライドチキンをパイシートで大胆に包んだ、ボリューム満点の豪華メイン料理🍗✨ ホワイトソースやチーズも入れたら美味しすぎる‥‥🤤 インパクトのある見た目と美味しさで、 パーティーでも盛り上がること間違いなしだよ🎉

Supplies

  • パイシート(185×185mm) 8枚
  • ケンタッキー(ドラム) 8本
  • バター 50g
  • 薄力粉 50g
  • 牛乳 450ml
  • 塩 5g
  • ミックスベジタブル 270g
  • ミックスチーズ 80g
  • 卵 1個
  • 【事前準備】
  • オーブンを170度に予熱しておく。
  • 卵1個を溶いて卵液を作っておく。
  • 冷凍パイシートを常温に出し、柔らかくしておく。
  • ホワイトソースを作る。中弱火のフライパンにバター ・薄力粉を入れよく炒める。
  • そこに牛乳を3回ほどに分けて入れ、その都度よく混ぜる。

作り方

  1. ホワイトソースを作ったフライパンにミックスベジタブルを入れなじませたら火を止め、粗熱を取る。
  2. パイシートの上にチキンを放射状に並べ、(1)を乗せ広げる。
  3. ミックスチーズを乗せたら残りのパイシートを上に被せ、上下の隙間をフォークで閉じる。
  4. 卵液を塗り、パイシートにナイフで切り込みを入れ、オーブンで60分焼いて完成。