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【肉の洪水】炊飯器で巨大小籠包🐼

みんなびっくりなサイズの小籠包は炊飯器を使えば小さく包むより簡単！！たくさん溢れ出すスープに大興奮☆

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Supplies

  • サラダ油　適量
  • 水　50ml
  • 《ギョウザ生地》
  • 強力粉　180g
  • 薄力粉　100g
  • 塩　少々
  • ぬるま湯　160ml
  • 《具材》
  • 冷凍餃子　10個
  • 冷凍炒飯　100g
  • とろけるチーズ　適量
  • キムチ　適量

作り方

  1. 生地の材料は、こね合わせておく
  2. 打ち粉をして、生地を20cm×20cmに丸く伸ばす
  3. 真ん中に具材を乗せていく
  4. 生地をたぐり寄せ、ひだを作りながら縁を止めていく
  5. フライパンにサラダ油をひき、強火で温め、焼く
  6. 水を差し、蓋をして蒸し焼きにする（15分）