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【もちゅるる】新感覚ライスペーパーそうめんめん
そうめんが余っちゃったそこのあなた！ 今年もテイストメイドが新感覚のそうめんアレンジをご用意しました✨ もちもち×ちゅるちゅる…😍 ライスペーパーの ”もちっと” 感とそうめんの “ちゅるっと” 感が 新感覚の太麺みたいでクセになる！？ 「もちゅるる」食感で、ついつい箸が止まらない！ これ食べたくてまたそうめん買っちゃうかもー！🔁
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【もちゅるる】新感覚ライスペーパーそうめんめん
そうめんが余っちゃったそこのあなた！ 今年もテイストメイドが新感覚のそうめんアレンジをご用意しました✨ もちもち×ちゅるちゅる…😍 ライスペーパーの ”もちっと” 感とそうめんの “ちゅるっと” 感が 新感覚の太麺みたいでクセになる！？ 「もちゅるる」食感で、ついつい箸が止まらない！ これ食べたくてまたそうめん買っちゃうかもー！🔁
Supplies
- そうめん 1束
- ライスペーパー 4枚
- ごま油 大さじ1
- 小ネギ 適量
- 〈タレ〉
- めんつゆ 大さじ1
- 酢 大さじ1
- コチュジャン 大さじ1
- にんにく 小さじ1/2
- 水 大さじ3
- そうめんを表記時間通りに茹でておく
- ライスペーパーを半分に切っておく
作り方
- ライスペーパーを水で濡らし、そうめんを少量のせて空気を含みながら包む。
- 表面にごま油を塗って皿に盛る。
- 〈タレ〉の材料を全て混ぜ合わせ2にかけ、小ネギを散らす。