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【あふれる幸せ】マカロニチーズバーガー🍔
チーズの雪崩がすごすぎる!!!! アメリカの代表料理マカロニチーズ×ハンバーガーの夢のコラボレーション! マカロニチーズはたっぷり掛けて召し上がれ😋
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【あふれる幸せ】マカロニチーズバーガー🍔
チーズの雪崩がすごすぎる!!!! アメリカの代表料理マカロニチーズ×ハンバーガーの夢のコラボレーション! マカロニチーズはたっぷり掛けて召し上がれ😋
Supplies
- バンズ
- 玉ねぎ
- ベーコン
- バジルペースト 小さじ1
- ケチャップ 小さじ1
- 《パティ》
- ひき肉 150g
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- ナツメグ 少々
- 《マカロニチーズ》
- マカロニ 50g
- バター 20g
- チェダーチーズ 60g
- ピザチーズ 80g
- 生クリーム 120g
- 【事前準備】
- 1.マカロニは塩茹でしておく。
- 2. ベーコンと玉ねぎをフライパンで焼き色がつくまで焼く。
- 3. パティの材料を全てボウルに入れ、少し粘り気が出るまで混ぜる。
- 4. 3を厚さ約1cmの円に成形し、フライパンで火が通るまで両面焼く。
作り方
- マカロニチーズの材料を全て鍋に入れ火にかける。時々焦げないように混ぜ、とろみがついたら火から下ろす。
- バンズにバジルペーストとケチャップを塗り、玉ねぎ、パティ、ベーコン、マカロニチーズの順に重ねる。