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【謎の生物現る？】ちょいキモだけどなんか愛おしいパスタ

パスタの上に突如現れた緑のモンスター👻 割ってみたら…バジルの香りとソースがドバーッ！ これは歓声＆撮影タイム確定📸🍃 簡単なのに、作った人の株爆上がりかも。 モッツァレラ溶かすときは100度以上耐熱の袋つかってね◎

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【謎の生物現る？】ちょいキモだけどなんか愛おしいパスタ

パスタの上に突如現れた緑のモンスター👻 割ってみたら…バジルの香りとソースがドバーッ！ これは歓声＆撮影タイム確定📸🍃 簡単なのに、作った人の株爆上がりかも。 モッツァレラ溶かすときは100度以上耐熱の袋つかってね◎

Supplies

  • モッツァレラチーズ 2個
  • 《バジルソース》
  • モッツァレラチーズ 1個
  • 生クリーム 20ml
  • (パスタ用)バジルソース 60g
  • パスタ 1人前(100g程)
  • ミニトマト 3個
  • バジル 適量
  • 【事前準備】
  • パスタを茹で、オリーブオイルを絡めてお皿に盛る。

作り方

  1. 《バジルソース》を作る。モッツァレラを細かく千切り、生クリーム、バジルソースを入れ混ぜ火にかける。
  2. モッツァレラチーズを100度以上耐熱の袋に入れ湯煎する。（※お湯が沸騰した状態では入れないでください。）
  3. 平らに伸ばす。
  4. 《バジルソース》を包む。
  5. パスタの上に乗せ、中のソースをパスタと絡めていただく。