Supplies
- モッツァレラチーズ 3本
- チェダーチーズ 3枚
- ソーセージ 1と1/2本
- 揚げ油 適量
- 《衣》
- ホットケーキミックス 100g
- 卵 1個
- 牛乳 50ml
- 米粉 50g
- 粉砂糖 適量
- ケチャップ 適量
- 【事前準備】
- ソーセージを半分に切り、丸みのある方を4分割になるように切り込みを入れる。
作り方
- 割り箸に切り込み入れたソーセージ、モッツァレラチーズを刺す。
- チェダーチーズを巻いて20分ほど冷凍する。
- ボウルに《衣》の材料を全て入れて混ぜ合わせる。
- 取り出した(2)に衣をつける。
- 170℃の油できつね色になるまで揚げる。
- 油を切ったら粉砂糖をふるい、ケチャップをかける。