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【海を感じて🌊】のり弁ラーメン🍜
フォトジェニックな海苔増し増しラーメン!ミネラルたくさんとれます☆飾りは、のり弁の定番!アレを乗せましょう!!
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【海を感じて🌊】のり弁ラーメン🍜
フォトジェニックな海苔増し増しラーメン!ミネラルたくさんとれます☆飾りは、のり弁の定番!アレを乗せましょう!!
Supplies
- 酒 大さじ3
- あさり 150g
- 水 500cc
- 焼き海苔 5枚
- 市販の塩ラーメン 1袋
- 《飾り用》
- 焼き海苔 4枚
- あおさ 適量
- 鰹節 適量
- 白身魚のフライ 1個
- ちくわ天 1個
- 味玉 半分
- なると 2切
- ごま油 適量
作り方
- 鍋に酒とあさりを入れ加熱し、貝の口が開いたら取り出し、焼き海苔をちぎりながら加え溶かす。
- その鍋に市販の塩ラーメンの麺と粉末スープを入れ表記どうりの時間煮る。
- 丼に盛り付け、上に鰹節とあおさ、白身魚のフライとちくわ、味玉となるとを乗せ、周りに焼き海苔を飾りつける。
- ごま油をかけて完成!