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【豪快☆男メシ】ステーキワッフルパイ
フライパンでお肉を下焼きする必要がないので簡単! 冷凍パイシートとワッフルメーカーがあれば具材はお好みで何にでも変えられます。 ただし具材が分厚すぎると閉まらなくなるのでご注意。
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【豪快☆男メシ】ステーキワッフルパイ
フライパンでお肉を下焼きする必要がないので簡単! 冷凍パイシートとワッフルメーカーがあれば具材はお好みで何にでも変えられます。 ただし具材が分厚すぎると閉まらなくなるのでご注意。
Supplies
- パイ生地 1枚
- チェダーチーズ 2枚
- 牛もも肉 250g
- 塩胡椒 適量
- 粒マスタード 適量
- クレソン 適量
- 《ソース》
- ケチャップ 大さじ3
- ウスターソース 大さじ3
- 醤油 大さじ1
- はちみつ 大さじ1.5
- バター 8g
作り方
- ソースの材料はすべて合わせてレンジでとろみがつくまで加熱する。
- 牛もも肉を肉叩きで叩き、薄めに伸ばす。
- 両面に塩胡椒をする
- ワッフルメーカーにパイ生地をしき、そこにチェダーチーズ、肉、粒マスタードの順にのせる。
- 全てをパイ生地で覆ったらワッフルメーカーを閉じ、12分ほど加熱する。
- 焼きあがったらお皿に移し、クレソンを乗せてソースをかけたら完成!