food

【おうちで和パフェ👘】抹茶の絞りわらび餅パフェ🍵

抹茶とあんことクリームの組み合わせが最高！特別な日にいかが？

food

【おうちで和パフェ👘】抹茶の絞りわらび餅パフェ🍵

抹茶とあんことクリームの組み合わせが最高！特別な日にいかが？

Supplies

  • 《わらび餅》
  • わらび餅粉　100g
  • 抹茶　大さじ1
  • 砂糖　100g
  • 水　400ml
  • 《トッピング》
  • こしあん　適量
  • ホイップクリーム　適量
  • チョコフレーク　適量
  • 抹茶アイス　適量
  • 黒蜜　適量
  • マカロン　適量

作り方

  1. 鍋に《わらび餅》の材料を入れてトロミがつくまで加熱する。
  2. しぼり袋に詰めて冷水に落とす。
  3. 十分に冷えたらグラスにわらび餅、生クリーム、チョコフレーク、こしあんを層になるように重ねる。
  4. 一番上に抹茶アイス