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【ほんのりせつない】おとなの夕焼けゼリー

カラフルジュースを冷やしてゼリーに。グラデーションが綺麗でどこか切ない大人のゼリー!

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【ほんのりせつない】おとなの夕焼けゼリー

カラフルジュースを冷やしてゼリーに。グラデーションが綺麗でどこか切ない大人のゼリー!

Supplies

  • 粉ゼラチン 16g
  • あんず 適量
  • 《ジュース》
  • (赤)クランベリージュース 200ml
  • (橙)アセロラジュース 200ml
  • (黄)りんごジュース 200ml
  • (紫)ぶどうジュース 200ml
  • 《カルピスゼリー》
  • カルピス 200ml
  • ゼラチン 4g
  • 【事前準備】
  • カルピスゼリーを作っておく。カルピスにゼラチンを加えて600Wの電子レンジで1分程加熱し、よく混ぜて固まるまで冷やしておく。

作り方

  1. カルピスゼリーを潰す。
  2. ボウルにそれぞれジュースを注ぎ、ゼラチンを加えてかき混ぜる。
  3. 600Wの電子レンジで1分程加熱し、よくかき混ぜてから冷蔵庫で冷やし固める。
  4. 取り出し、フォークで細かく潰したらグラスに移していく。カルピスゼリーと交互に入れていき、途中であんずを入れる。