Supplies
- 食パン(6枚切り) 1枚
- 卵 1個
- パンチェッタ 20g
- ピザ用チーズ 大さじ1
- 生クリーム 大さじ1.5
- マヨネーズ 小さじ1
- パセリのみじん切り 少々
- 粗びき黒こしょう 少々
- オリーブオイル 適量
- レタス 適宜
- きゅうり 適宜
- トマト 適宜
作り方
- 耐熱ボウルに生クリームとピザ用チーズ、粗びき黒こしょうを入れて、600wの電子レンジで20～30秒加熱する。
- 食パンの4片の耳を切り落とし、白い部分を囲うようににマヨネーズを細く塗る。耳の部分の長さをそろえ、マヨネーズの部分にのせる。
- 2の真ん中に、1を流し入れ、卵を割り入れる。パンチェッタをのせてオーブントースターで5～6分焼く。
- お皿に盛り、パセリとオリーブオイルをかける。