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【大量出没中⁉️】雪男クッキー⛄️

クリスマスにぴったりな白いモフモフが特徴! まるで本当に雪山にいるみたいな、可愛い雪男クッキーを作ったよ🎅 モフモフはホワイトチョコレートとココナッツファインを使っていて、クッキーの味もとっても美味しい😋✨ パーティーやプレゼントにも華やかでおすすめ🎄

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Supplies

  • 《ココアクッキー生地》
  • 薄力粉 40g
  • ココアパウダー 6g
  • バター 25g
  • 粉糖 25g
  • 全卵 10g
  • ココナッツファイン 適量
  • 目用チョコレート 適量
  • 粉糖 適量
  • 【事前準備】
  • 《ココアクッキー生地》を作る。
  • 1)ボウルにバター、粉糖を入れゴムベラで練り合わせる。
  • 2)全卵を加えてしっかりと混ぜ合わせる。
  • 3)粉類をふるいいれ粉気がなくなるまで切り混ぜる。
  • 4)ラップに包み、冷蔵庫で寝かせる。

作り方

  1. 《ココアクッキー生地》を型抜きで抜く。
  2. 170度に予熱したオーブンで12分程焼く。
  3. ホワイトチョコレートをつけて、ココナッツファインをつける。
  4. 目をチョコレートでつけ完成。