food

【作り置き】豆腐でヘルシーおかず2品

お豆腐を使って、ヘルシーなのにボリュームのある一品に! ご飯のおかずにも、おつまみにもぴったり🍺 【作り置きポイント】 ・しっかりと冷ましてから保存容器の蓋をし、冷蔵庫で保存してください。 ・2-3日を目安に、早めにお召し上がりください。

food

【作り置き】豆腐でヘルシーおかず2品

お豆腐を使って、ヘルシーなのにボリュームのある一品に! ご飯のおかずにも、おつまみにもぴったり🍺 【作り置きポイント】 ・しっかりと冷ましてから保存容器の蓋をし、冷蔵庫で保存してください。 ・2-3日を目安に、早めにお召し上がりください。

Supplies

  • 《牛丼巻き》
  • 牛丼 1パック
  • 食べるラー油 30g
  • 刻みネギ 20g
  • 海苔 1枚
  • 《牛丼グラタン》
  • 牛丼 1パック
  • 紅生姜 2袋
  • とろけるチーズ 40g
  • マヨネーズ 適量
  • 刻みネギ 適量
  • 卵 1個

作り方

  1. 《牛丼巻き》
  2. ボウルに牛丼の具と食べるラー油、刻みねぎを入れて混ぜる。
  3. 海苔に牛丼のご飯を乗せて広げる。
  4. ご飯の上に具を広げてはじから巻いていく。
  5. 食べやすくカットし、紅生姜をのせたら完成!
  6. 《牛丼グラタン》
  7. 牛丼の器に紅生姜を入れ、全体を混ぜる。(お肉をあらかじめ短く切っておくと混ぜやすい)
  8. グラタン皿に入れてならし、その上からマヨネーズ、卵、チーズをのせる。
  9. トースターでキツネ色になるまで焼く。
  10. 最後に刻み葱をかけたら完成。