food

【何ということでしょう】レインボー巾着クレープ🌈

レインボークレープだけど層の見え方が他とは一味違うよ♪ 是非作ってみて！

food

【何ということでしょう】レインボー巾着クレープ🌈

レインボークレープだけど層の見え方が他とは一味違うよ♪ 是非作ってみて！

Supplies

  • 《クレープ生地》
  • 小麦粉　150g
  • 砂糖　70g
  • 卵　4個
  • 牛乳　500g
  • バター　30g
  • 着色料（赤、黄、緑、青）それぞれ適量
  • 雪見だいふく　1個
  • 【事前準備】
  • クレープの材料をボウルに入れてよく混ぜて1時間以上休ませておく。

作り方

  1. クレープ生地を7つのボウルに注ぎ分け、それぞれに着色する。
  2. フライパンを熱して油を引き（1）を焼く。
  3. 粗熱が取れたら7枚重ねて中に雪見だいふくを置いて包む。
  4. リボンで結んで皿に飾ったら完成。