Supplies
- アイスクリームコーン 6個
- 《マフィン》
- 卵 1個
- グラニュー糖 50g
- バター 50g
- サラダ油 大さじ1
- 牛乳 60ml
- 薄力粉 100g
- ベーキングパウダー 3g
- ココアパウダー 20g
- チョコチップ 60g
- 《飾り》
- ホイップクリーム 適量
- カラースプレーチョコ 適量
- チョコレートソース 適量
- アラザン 適量
- チェリー 6個
- 【事前準備】
- 薄力粉はふるいにかける
- バターは常温に置いて、マヨネーズ状になるまで柔らかくする。
作り方
- オーブン天板にアイスクリームカップを並べる
- ボウルにバターとグラニュー糖を入れて、ホイッパーで白っぽくなるまですり混ぜる。
- サラダ油と卵を加えて混ぜ、牛乳を加えてさらに混ぜ合わせる。
- 少し牛乳が残っている状態で、残りの材料を加えてさっくりと混ぜる。
- 1にカップの７分目まで加えて、170度のオーブンで20分焼く。焼きあがったら粗熱取れるまで冷ます。
- 冷めたらアイスカップの周りにチョコを塗り、カラースプレーチョコを付ける。星型の口金で生クリームを絞り出し、チョコレートソースをかけて、アラザンやチェリーを飾る。