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【むにゅねち食感】ハロウィンのマシュマロサンドクッキー🎃
特別なクッキー型は不要!要るのは画力だけ🤭⚡️ 口金を使ってハロウィン模様にくり抜いた簡単クッキー🍪 食べる前にもう一度温めると、マシュマロがとろ〜っと溶けて チャンククッキーのようなしっとりねっとり食感になるので、さらに美味しいよ👻💓
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【むにゅねち食感】ハロウィンのマシュマロサンドクッキー🎃
特別なクッキー型は不要!要るのは画力だけ🤭⚡️ 口金を使ってハロウィン模様にくり抜いた簡単クッキー🍪 食べる前にもう一度温めると、マシュマロがとろ〜っと溶けて チャンククッキーのようなしっとりねっとり食感になるので、さらに美味しいよ👻💓
Supplies
- 《ココアクッキー生地》
- 薄力粉 40g
- ココアパウダー 6g
- バター 25g
- 粉糖 25g
- 全卵 10g
- マシュマロ 適量
- アイシング各色 適量
- 【事前準備】
- 《ココアクッキー生地》を作る。
- 1)ボウルにバター、粉糖を入れゴムベラで練り合わせる。
- 2)全卵を加えてしっかりと混ぜ合わせる。
- 3)粉類をふるいいれ粉気がなくなるまで切り混ぜる。
- 4)ラップに包み、冷蔵庫で寝かせる。
- 5)クッキー生地を丸で抜き、天板に並べる。
作り方
- 丸くくり抜いたクッキーに、口金で穴を開ける。
- 170度に予熱したオーブンで15分程焼く。
- 土台になるクッキーの上にマシュマロをのせ、500Wで10秒程加熱する。
- クッキーでサンドする。
- アイシングで顔や模様をつけて完成。