Supplies
- ヌテラ 適量
- 《ドーナツ生地》
- ホットケーキミックス 200g
- ブラックココア 30g
- 牛乳 30cc
- 卵 1個
- 砂糖 20g
- 揚げ油 適量
- ココナッツファイン 適量
- 【事前準備】
- ドーナツ生地は捏ね合わせ、薄く伸ばしておく。
- ココナッツファインは140度で5分焼く。
作り方
- クッキングシートにヌテラを絞り出し、冷凍する。
- ドーナツ生地を型抜きする。
- 1枚に凍らせたヌテラをのせ、もう一枚を乗せ、縁をとめる。(生地が破れやすいので揚げる前に少し休ませるといいです。)
- 170度の揚げ油でカラリと揚げる。
- 周りにココナッツファインを付ける。