Supplies
- 《パン生地》
- 強力粉 150g
- ドライイースト 小さじ1/2
- バター 10g
- 砂糖 大さじ1/2
- 水 100cc
- 塩 小さじ1/2
- 溶き卵 13g
- 中華麺 1袋
- 味噌ラーメンスープの素 1袋
- ごま油 小さじ1
- 青ネギ 適量
- うずら玉子 3個
- なると 薄切り6枚
- コーン 適量
- チャーシュー 適量
- 海苔 適量
- アルミカップ 6個
- 生米 適量
- 【事前準備】
- パン生地はこね合わせておく
- 中華麺は茹でておく
- うずらの卵は茹でておく
作り方
- パン生地をマフィン型に張り合わせる
- 真ん中にアルミカップを置き、中に生米を入れて重しにする
- 170℃のオーブンで15分焼く
- ボールに中華麺と味噌ラーメンスープの素、ごま油を混ぜ合わせる
- 焼けたパン生地のアルミカップと生米を外し、中に味を付けた中華麺を入れ各種トッピングをする