Supplies
- じゃがいも 2個
- 生ハム 6枚
- 溶けるチーズ100g
- ローズマリー 適量
- 《A》
- オリーブオイル 大さじ2
- 粉チーズ 大さじ1
- 粒マスタード 大さじ1
- ニンニク 1片
- 塩 小さじ1/2
- 胡椒 適量
作り方
- じゃがいもを2mmの厚さに薄く切る。
- ボウルに1と《A》の材料をすべて入れ、スプーンでよく混ぜる。
- マフィン型にオリーブオイルをよく塗り、2を2〜3枚入れ、溶けるチーズ、生ハムをのせる。これを繰り返し層にする。
- 最後にローズマリーをのせ、190度に予熱したオーブンで50分焼く。 ※焦げてきたらアルミホイルをかぶせる。