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【もう生クリームは要らない】水切りヨーグルトで3種の絶品ヘルシーミルクレープ
長時間の水切り、待つ必要なし!の便利すぎる水切りヨーグルト。 生クリームの代わりに、カップからそのまま塗れて時短で簡単! 脂肪0でさっぱりヘルシーなお味でなので甘党じゃない方でもイケちゃいます! お口も心も満たされる、100点満点のデザート✨ 「水切り濃縮プレーン」で検索してね! Sponsored by 明治
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【もう生クリームは要らない】水切りヨーグルトで3種の絶品ヘルシーミルクレープ
長時間の水切り、待つ必要なし!の便利すぎる水切りヨーグルト。 生クリームの代わりに、カップからそのまま塗れて時短で簡単! 脂肪0でさっぱりヘルシーなお味でなので甘党じゃない方でもイケちゃいます! お口も心も満たされる、100点満点のデザート✨ 「水切り濃縮プレーン」で検索してね! Sponsored by 明治
Supplies
- 《ココアミルクレープ生地》
- 卵 1個
- 牛乳 100ml
- グラニュー糖 10g
- 小麦粉 35g
- ココア 8g
- 溶かしバター 8g
- ベーキングパウダー 小さじ1/4
- 《抹茶ミルクレープ生地》
- 卵 1個
- 牛乳 100ml
- グラニュー糖 10g
- 小麦粉 35g
- 抹茶 8g
- 溶かしバター 8g
- ベーキングパウダー 小さじ1/4
- 《プレーンミルクレープ生地》
- 卵 1個
- 牛乳 100ml
- グラニュー糖 10g
- 小麦粉 45g
- 溶かしバター 8g
- ベーキングパウダー 小さじ1/4
- 《プレーンクリーム》
- 明治ブルガリアヨーグルト脂肪0 水切り濃縮プレーン 100g
- クリームチーズ 30g
- オリゴ糖 30g
- 《いちご味クリーム》
- 明治ブルガリアヨーグルト脂肪0 水切り濃縮プレーン いちごソース乗せ 100g
- クリームチーズ 30g
- オリゴ糖 20g
- 《ブルーベリー味クリーム》
- 明治ブルガリアヨーグルト脂肪0 水切り濃縮プレーン ブルーベリーソース乗せ 100g
- クリームチーズ 30g
- オリゴ糖 20g
- 《デコレーション》
- チョコレート 適量
- ドライベリー 適量
- クラッシュピスタチオ 適量
- 抹茶 適量
- 金箔 適量
- ブルーベリー 適量
- タイム 適量
- 【事前準備】
- ・《ミルクレープ生地》を作っておく。
- ・ボウルに卵とグラニュー糖を入れ、よく混ぜる。
- ・牛乳を入れてさらに混ぜたら、ふるった粉類を入れてよく混ぜる。
- ・溶かしバターを加えて混ぜる。
- ・茶漉しなどで生地を濾し、冷蔵庫で6時間〜置いておく。
- ・クリームチーズは常温に戻して柔らかくしておく。
作り方
- 卵焼き器でミルクレープ生地を3種類焼く。
- 焼き上がったらそれぞれ1/4にカットする。
- 明治ブルガリアヨーグルト脂肪0 水切り濃縮プレーン、いちごソース乗せ、ブルーベリーソース乗せ、それぞれにオリゴ糖、クリームチーズを加えて混ぜる。(練って柔らかくしたクリームチーズに、水切りヨーグルトを少しずつ加えて混ぜるとダマになりにくいです。甘さはお好みで調整してください。)
- (2)のクレープ生地に(3)のクリームを塗り重ねていく。ココア生地にはいちご味クリーム、抹茶生地にはプレーンクリーム、プレーン生地にはブルーベリー味クリームを塗る。
- 最後の表面にも塗ったら冷蔵庫で3時間以上寝かせる。
- 冷えたら周りをカットし、デコレーションしたら完成。