Supplies
- "じゃがいも 350g
- とろけるチーズ 50g
- チェダーチーズ 50g
- 生クリーム 50ml
- 片栗粉 15g
- 塩 適量
- コショウ 適量
- 小麦粉 適量
- 卵 適量
- パン粉 適量
- 《トッピング》
- トマトソース 適量
- 【事前準備】
- じゃがいも150gをマッシュしておく。
作り方
- じゃがいもの200gをスライスする。
- ボウルに（1）のじゃがいも、マッシュしたじゃがいも、片栗粉、塩、コショウ、チーズ、生クリームを混ぜる。
- ドーナツ型に詰めて冷凍庫で冷やし固める。
- 型から外し、小麦粉、卵、パン粉の順につける。
- 180℃の油できつね色になるまで揚げる。
- トマトソースにつける。