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【パプリカで?!】ハロウィンかぼちゃサラダ🎃

Name: ハロウィンかぼちゃサラダ
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: パプリカ 4個; かぼちゃ 1/4個; ゆで卵 2個; くるみ 6粒; レーズン 20g; マヨネーズ 大さじ4; 粒マスタード 大さじ1; 塩 適量; コショウ 適量; 【下準備】; かぼちゃを茹でて粗めに潰しておく。; くるみを砕いておく。

カラフルなパプリカをジャックオーランタンの顔にくり抜き、カボチャサラダを詰めました🎃くるみやレーズンも入って食感も楽しい♪ ハロウィンパーティーの副菜に、作ってみてね✨

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【パプリカで?!】ハロウィンかぼちゃサラダ🎃

Supplies

パプリカ 4個
かぼちゃ 1/4個
ゆで卵 2個
くるみ 6粒
レーズン 20g
マヨネーズ大さじ4
粒マスタード大さじ1
塩適量
コショウ適量
【下準備】
かぼちゃを茹でて粗めに潰しておく。
くるみを砕いておく。

作り方

ゆで卵を細かくする。
潰したかぼちゃにゆで卵、くるみ、レーズン、マヨネーズ、粒マスタード、塩、コショウを加えて混ぜる。
パプリカのヘタ周りを切り、種を取り、目、鼻、口を切り取る。
サラダをパプリカに詰める。