food
【実はお手軽】想いを束ねたハート型チュロ💐
昭和産業のホットケーキミックスを使って バレンタインに作りたいチュロレシピをご紹介💖 小分けタイプのホットケーキミックスを一袋使い切るのでお手軽✨ 愛がこもったラッピングにも注目です👀 *必ず星形の口型を使用してください。生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする恐れがございます。 Sponsored by 昭和産業
food
【実はお手軽】想いを束ねたハート型チュロ💐
昭和産業のホットケーキミックスを使って バレンタインに作りたいチュロレシピをご紹介💖 小分けタイプのホットケーキミックスを一袋使い切るのでお手軽✨ 愛がこもったラッピングにも注目です👀 *必ず星形の口型を使用してください。生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする恐れがございます。 Sponsored by 昭和産業
Supplies
- 《チュロ生地》
- SHOWAホットケーキミックス1袋(200g)
- 牛乳 300ml
- 無塩バター 40g
- 卵 2個
- ココアパウダー 3g (生地の半量に使用)
- グラニュー糖 適量
- チョコレート 適量
- お好みのトッピング(カラーシュガー/アラザンなど) 適量
- 【事前準備】
- 卵を常温に戻して溶く。
- 油をフライパンや鍋に約3cmの深さになるように入れる。
- 絞り袋に口金をセットし、コップ等に立てておく。(2つ用意する)
- クッキングシートをチュロの一回り大きいサイズに切る。
作り方
- 牛乳とバターを鍋に入れ火にかけ、バターが溶けたらホットケーキミックスを加えて混ぜる。
- 押し付けながら約2分弱火にかける。
- 火からおろし、溶き卵を2回に分けて加え、都度よく混ぜる。
- 生地を2等分にし、一つにココアパウダーを入れ混ぜる。絞り袋に入れ、クッキングシートに絞り出す。
- 約170度に熱した油に、クッキングシート側を上にして入れる。
- 両面がきつね色になるまで揚げたら、揚げ網にとって油をきる。熱いうちにグラニュー糖をまぶす。
- チョコレートをディップし、お好みのトッピングを飾る。
- ラッピングをして完成。