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【背徳のたっぷりバター】たこ焼き器でコロコロスイートポテト

塊バターをジュワジュワ〜〜とたっぷり敷いたたこ焼き器で焼く みんなでワイワイ楽しめるスイートポテト🍠 外はカリカリ、中はホクホク、メープルシロップとの相性も抜群🫶 シナモンパウダーをかけるとまた一味違って美味しいよ😋

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【背徳のたっぷりバター】たこ焼き器でコロコロスイートポテト

塊バターをジュワジュワ〜〜とたっぷり敷いたたこ焼き器で焼く みんなでワイワイ楽しめるスイートポテト🍠 外はカリカリ、中はホクホク、メープルシロップとの相性も抜群🫶 シナモンパウダーをかけるとまた一味違って美味しいよ😋

Supplies

  • 《さつまいもボール 約14個分》
  • さつまいも 300g
  • 砂糖 30g
  • 牛乳 10g
  • 卵黄 1個
  • 片栗粉 30g
  • 塩 1g
  • バター(敷く用) 適量
  • メープルシロップ 適量
  • 【事前準備】
  • さつまいもの皮を剥き輪切りにし、水にさらしてから水を切っておく。

作り方

  1. さつまいもを耐熱容器に入れ水を切りラップをして600wのレンジで5分加熱する。
  2. (1)を細かくなるまで潰し、砂糖・塩・牛乳・卵黄を入れて混ぜる。
  3. (2)に片栗粉を入れてさらに混ぜ、25gほどに丸く形成する。
  4. 熱したたこ焼き器にバターをたっぷり塗り、さつまいもボールを入れて回しながら焼いて全体がきつね色になるまで焼く。
  5. 皿に移し、お好みでメープルシロップをかけて完成。