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【ヘルシーかも！？】寿司天ピザ
ピザだと思ったら‥‥お寿司！？ 取り分ける時にびよ〜んと伸びるのも、チーズではなくて”とろろ”なんです😎💡 今回は大好きなマグロサーモンとカニカママヨで作ってみたら、美味しすぎて止まらない🤤 みんなは何の具材で作りたい？🍣
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【ヘルシーかも！？】寿司天ピザ
ピザだと思ったら‥‥お寿司！？ 取り分ける時にびよ〜んと伸びるのも、チーズではなくて”とろろ”なんです😎💡 今回は大好きなマグロサーモンとカニカママヨで作ってみたら、美味しすぎて止まらない🤤 みんなは何の具材で作りたい？🍣
Supplies
- 《バッター液》
- 卵 1個
- 冷水 100ml
- 片栗粉 100g
- 海苔 4枚
- 酢飯 適量
- 細巻寿司 8個
- 【A】
- 《マグロサーモン漬け》
- マグロ角切り 50g
- サーモン角切り 50g
- すりおろし生姜 小さじ1
- いりごま 適量
- 砂糖 小さじ2
- 醤油 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- とびっこ 適量
- マヨネーズ 適量
- 【B】
- 《カニカママヨ》
- カニカマ(みじん切り) 50g
- マヨネーズ 20g
- とびっこ 大さじ2
- 醤油 小さじ2
- 《黄身とろろ》
- 長芋 100g
- 卵黄 1個
- 白だし 大さじ1/2
- 漬けマグロ 適量
- ブロッコリースプラウト 適量
- 【事前準備】
- 《バッター液》の材料を合わせる。
- 《マグロサーモン漬け》、《カニカママヨ》の材料を混ぜ合わせる
- 細巻寿司を作る。
- 海苔をピザの形にカットする。
- 《黄身とろろ》の長芋をすり、材料を合わせる。
作り方
- 海苔に《バッター液》をつけ揚げる。
- 酢飯、細巻寿司を乗せる。
- 【A】とびっこを全体に乗せ、《マグロサーモン漬け》を乗せてマヨネーズをかける。
- 【B】《黄身とろろ》を全体に乗せ、《カニカママヨ》を乗せて漬けマグロ、ブロッコリースプラウトを乗せる。