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【こぼれ落ちる贅沢🤤】いくら海鮮ケーキ寿司

パーティにぴったりのケーキ寿司🍣✨ 好きな具材でアレンジしてみてもOK! 最後はこぼれ落ちちゃう量のいくらをたっぷりのせてフィルムを使った演出で盛り上がること間違いなし😉

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【こぼれ落ちる贅沢🤤】いくら海鮮ケーキ寿司

パーティにぴったりのケーキ寿司🍣✨ 好きな具材でアレンジしてみてもOK! 最後はこぼれ落ちちゃう量のいくらをたっぷりのせてフィルムを使った演出で盛り上がること間違いなし😉

Supplies

  • サーモン 11切れ
  • ゆかりご飯 250g
  • アボカドスライス 1個分
  • しゃけご飯 180g
  • 錦糸卵 適量
  • いくら 適量
  • 金箔 適量

作り方

  1. サーモン、ゆかりご飯をケーキ型に詰め、冷蔵庫で30分おく。
  2. お皿に出して上にセルクルを置き、アボカドスライスを側面に置く。
  3. しゃけご飯を詰め、セルクルを抜く。
  4. 錦糸卵をのせる。
  5. 透明のフィルムを上に置き、いくらをつめる。
  6. フィルムを取る。
  7. 金箔を飾って完成。