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病みかわ女子が作る❤️🩹アイツを絶対に惚れさせるケーキ💊💜💉💊
こんな好きなのに！全っっっっっ然振り向いてくれなくて苦しい˚‧º·(˚ ˃̣̣̥⌓˂̣̣̥ )‧º·˚無理˚‧º·(˚ ˃̣̣̥⌓˂̣̣̥ )‧º·˚ でも、今日でそれも終わるんだ..！！🥺✨だって惚れ薬を仕込んだ特製ケーキを作ったんだもんദ്ദി(៸៸›ᴗ‹៸៸ ) これで今日からアイツはわたしのもの🥰❤️🩹 ※シリンジ、飲料用ビニールバッグ、カプセルは全て食品用のものを使用しております。
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Supplies
- 《スポンジ生地》20*20cmのスクエア型1枚分
- 卵 2個
- 砂糖 80g
- 薄力粉 70g
- 無塩バター 20g
- 牛乳 20g
- 食用色素 適量
- 《バタークリーム》
- 卵白 10個
- グラニュー糖 400g
- 無塩バター 960g
- 食用色素 適量
- 食品用カプセル 適量
- カラーシュガー 適量
- 絆創膏チョコレート 適量
- かき氷シロップ 適量
- 水 かき氷シロップの半量
- 【事前準備】
- 《スポンジ生地》を作る。
- 牛乳と無塩バターを湯煎にかけ約60度まで温めておく。
- 別のボウルに卵と砂糖を入れ、湯煎にかけながらハンドミキサーの高速で泡立てる。生地を垂らして線が書けるくらいになったらハンドミキサーを低速にし、1分混ぜてキメを整える。
- 薄力粉を2回に分けてふるい入れ、粉気がなくなるまでゴムベラで素早く混ぜる。
- 3をひとすくい取って1に加え混ぜる。3のボウルに戻し均一になるまで混ぜ合わせる。
- クッキングシートを敷いた型に入れ、型をトントンと落とし空気を抜き、170度のオーブンで25分燒く。
- 粗熱が取れたらハートの形に抜く。
- 《バタークリーム》を作る
- 卵白を軽く溶きほぐし、砂糖を3回に分けて加えながらツノが立つまでハンドミキサーで泡立てる。
- 別のボウルに常温のバターをいれ、白っぽくなめらかになるまでハンドミキサーで混ぜる。
- 1を加え滑らかになるまで混ぜ、小分けにして食用色素を加え好みの色にする。
- ・ラブポーションを作る。かき氷シロップと水を混ぜ合わせておく。
作り方
- スポンジケーキ、バタークリームを順に重ね、表面をバタークリームでデコレーションする。
- 食品用カプセルにカラーシュガーを入れ、ケーキに埋める。
- 絆創膏チョコレートを飾る。