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【ぷるんぷるん】世界で一番美しいカヌレ【透明レシピ】

まるで宝石のような美しさ…! カヌレの型を使って透明のカヌレゼリーを作ってみたよ💎 クリームを添えて可愛く盛り付けるのもおすすめ🥄

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【ぷるんぷるん】世界で一番美しいカヌレ【透明レシピ】

まるで宝石のような美しさ…! カヌレの型を使って透明のカヌレゼリーを作ってみたよ💎 クリームを添えて可愛く盛り付けるのもおすすめ🥄

Supplies

  • 水 225ml
  • アガー 6g
  • 砂糖 30g
  • バニラエッセンス 数滴

作り方

  1. 小鍋にアガー、砂糖を混ぜる。
  2. 水を入れ混ぜながら熱し、沸騰したら1分程して火を止める。バニラエッセンスを入れる。
  3. 粗熱が取れたら型に流し入れ、固まるまで冷やし完成。