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【サクもち食感】月見パイ🌕

秋になると食べたくなるのが「月見パイ」🎑 市販のお団子とパイシートがあれば 、おうちで簡単に作れちゃうんです! 外サクサク中もちもちで、止まらない美味しさ😍🤍

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【サクもち食感】月見パイ🌕

秋になると食べたくなるのが「月見パイ」🎑 市販のお団子とパイシートがあれば 、おうちで簡単に作れちゃうんです! 外サクサク中もちもちで、止まらない美味しさ😍🤍

Supplies

  • 餡子だんご串(1串4つ) 10本
  • パイシート(185×185mm) 3枚
  • 卵液 適量
  • 薄力粉 適量
  • 【事前準備】
  • オーブンを190度に余熱しておく。

作り方

  1. パイシートを半分に切り、製氷機より一回り大きく伸ばす。これを2枚分行う。
  2. 薄力粉を薄く振るった製氷機に(1)1枚を乗せ、形に沿って窪ませていく。
  3. (2)の中にだんごを1つずつ入れ、(1)を上からかぶせてめん棒で上から押し伸ばす。
  4. (3)を製氷機から取り出し、余分な部分をカットし、だんご1つずつにカットする。
  5. (4)を丸く整え、卵液を塗り、予熱しておいたオーブンで18分焼いて完成。