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【やりすぎ？】ちび朝ごはん🍚

ちびめしシリーズ　「和朝食」♩

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【やりすぎ？】ちび朝ごはん🍚

ちびめしシリーズ　「和朝食」♩

Supplies

  • 米　4g
  • 水　6g
  • .
  • 【味噌汁】
  • 水　8g
  • 鰹節　2g
  • 豆腐　適量
  • えのき　適量
  • 乾燥わかめ　適量
  • 味噌　1g
  • ねぎ　適量
  • 【事前準備】
  • 米を水に30分浸す。

作り方

  1. 土鍋に米と水を入れ、10分炊く。その後、15分蒸らす。
  2. 鍋に水と鰹節を入れ出汁をとる。出汁が取れたら、鰹節を鍋から取り出す。
  3. 豆腐とえのきを食べやすい大きさに切り、2に入れる。
  4. 乾燥わかめを入れ、少し煮立ったら味噌を溶かす。
  5. 器に盛ったら完成。